ما علاقة الموز بانخفاض ضغط الدم؟

كشفت دراسة حديثة أن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل الموز، يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم، خاصة عند تقليل استهلاك الصوديوم. وأوضح الدكتور دانيال جونز، عميد وأستاذ فخري في كلية الطب بجامعة ميسيسيبي، أن الصوديوم يرفع ضغط الدم، بينما البوتاسيوم يساعد في خفضه.

 

 

لكن الموز ليس المصدر الوحيد؛ فالأفوكادو والبروكلي من الخيارات الغنية بالبوتاسيوم والمفيدة لتنظيم الضغط.

 

 

كما أبرزت الدراسة، المنشورة في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء، وجود فروق بيولوجية بين الرجال والنساء في استجابة الجسم للصوديوم والبوتاسيوم، مما يشير إلى أهمية اتباع استراتيجيات غذائية مخصصة.

 

 

وعلقت أخصائية التغذية ياسي أنصاري: “النساء قبل سن اليأس أقل حساسية لارتفاع الصوديوم مقارنة بالرجال، لكن بعد الستين تزيد لديهن معدلات الإصابة بارتفاع ضغط الدم لتتجاوز الرجال.”

 

 

أما عن الموز، فرغم غناه بالعناصر المفيدة كفيتامين C ومضادات الأكسدة، فإن ثمرة واحدة تغطي فقط 9% من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم. ويحذر الخبراء من الإفراط، لأن زيادة البوتاسيوم قد تسبب حالة خطيرة تُعرف بـ”فرط بوتاسيوم الدم”.